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有機肥料、特に魚肥にこだわり、農薬も減量化した環境で元気に育つ【中島産】の「カラマンダリン」爽やかな香りと濃厚な甘味、しっかりとした酸味の絶妙なバランス

中島産・カラマンダリンはもっとも長く樹になっている品種なので、寒害や収穫前の退色、黒点病予防など大変気を遣います。島の温暖な気候で、寒さに負けず実ってくれるカラマンダリンは、樹上で長い時間をかけて熟した濃厚な甘味が最大の特徴です。

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